Questões de Veterinária - Piscicultura e Pescados para Concurso
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Santa Catarina conta com mais de 30 mil piscicultores, entre amadores e comerciais. O Estado está entre os principais produtores de peixes de água doce do país.
Assinale a alternativa correta sobre o manejo na psicultura.
I. É sabido que o uso de quimioterápicos e antibióticos na aquicultura brasileira é uma prática incomum e, portanto, pode‐se considerar que grande parte dos empreendimentos aquícolas vem atuando de forma regular, jamais colocando em risco a cadeia produtiva.
II. De acordo com a maioria dos autores, a prevenção à exposição ao parasito é o melhor método de limitar as infecções por acantocéfalos.
Marque a alternativa CORRETA:
I. O Brasil segue como um dos maiores produtores mundiais de carne bovina, suína e de frango. Porém, no que tange à produção de peixes, o seu desempenho fica aquém do esperado, apresentando baixa inserção nos mercados doméstico e internacional.
II. Desde 2004, a produção nacional aquícola, particularmente de tilápia, obteve crescimento anual de 14,2%, despontando como uma atividade emergente na cadeia produtiva de carnes.
III. Mesmo com essa sinalização positiva, existem desafios para desenvolver a cadeia produtiva como um todo, de forma a sustentar o crescimento.
Marque a alternativa CORRETA:
I. Os peixes podem apresentar enfermidades de diversas origens em sistemas de criação intensiva, com destaque para as doenças parasitárias.
II. Entre os principais grupos de parasitos que causam doenças em pisciculturas brasileiras estão os protozoários, mixosporídeos.
III. Destaca‐se que dos peixes cultivados no Brasil, os principais gêneros encontrados são: Echinorhynchus, Neoechinorhynchus e Polyacanthorhynchus.
Marque a alternativa CORRETA: