Questões de Concurso Buscando por q74404

Foi encontrada 1 questão

Resolva questões gratuitamente!

Junte-se a mais de 4 milhões de concurseiros!

www.qconcursos.com
Q74404
Nutrição Tecnologia de Alimentos , Aditivos e Coadjuvantes Tecnológicos ,
Ano: 2009 Banca: UFF Órgão: UFF Prova: UFF - 2009 - UFF - Médico nutrologista |
Q74404 Nutrição
A classe de aditivos que confere textura a partir da formação de um gel é:
Alternativas
Respostas
1: D
www.qconcursos.com