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Q529172

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Nutricionista |

Q529172 Nutrição

A crescente população vegetariana torna necessário que os profissionais de saúde estejam informados acerca de conceitos, benefícios e riscos potenciais associados a essas práticas dietéticas. Assinale a alternativa correta em relação as dietas vegetarianas.

A dieta ovolactovegetariana é baseada em grãos, frutas, legumes, verduras, sementes, oleaginosas, leite e derivados e ovos.

Os semivegetarianos excluem qualquer tipo de alimento de origem animal.

A dieta lactovegetariana é baseada em grãos, frutas, legumes, verduras, leite e derivados e ovos.

Na dieta vegana, exclui-se carnes vermelhas e aves, mas consome-se peixes.

A dieta lactovegetariana é baseada em ovos.

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