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(COSTA E SILVA, Alberto. População e Sociedade, 2014, in: Schwarrcz, Lilia Moritz (Direção). ,vol.1, Rio de Janeiro: Objetiva/Fundación Mapfre, 2014, p. 53.) História do Brasil Nação:1808-2010.
A diversificada gastronomia brasileira possibilita compreender a formação étnica e cultural do país, na medida emque assimilou outras influências étnicas e culturais no decorrer da sua história.
A partir do texto e da afirmação que o sucede, pode-se afirmar que o Brasil é uma nação: