Questões da Prova FADESP - 2010 - PM-PA - Médico nutrologista
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O Food and Nutrition Board/Institute of Medicine, a partir de 1997, publicou-se as DRI´s (Dietary Reference Intake) com novas e importantes recomendações nutricionais. A respeito da aplicabilidade das DRIS, faça as correlações necessárias e assinale a alternativa CORRETA.
(A) UL
(B) EAR
(C) RDA
(D) AI
( ) Deve ser utilizado como meta de ingestão alimentar de indivíduos saudáveis.
( ) Pode ser utilizado como parâmetro em alimento fortificado e para o uso de suplemento alimentar.
( ) Deve ser utilizado como meta para ingestão de nutrientes de indivíduos quando não se possui RDA para o nutriente.
( ) Deve ser utilizada para avaliar a adequação da ingestão de grupos e para planejar a ingestão adequada pelos grupos.
Assinale a seqüência correta.