Sabe-se que as verduras e os legumes podem ser classificados
de acordo com a sua parte comestível. Assinale a opção que
apresenta um alimento considerado caule.
Considerando o teor de glicídios, as hortaliças são
classificadas em tipos A, B e C. Assinale a opção que
apresenta hortaliças dos tipos A, B e C, respectivamente: