Questões da Prova Marinha - 2013 - CAP - Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética

Foram encontradas 3 questões

Resolva questões gratuitamente!

Junte-se a mais de 4 milhões de concurseiros!

www.qconcursos.com
Q686739
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Óleos e Gorduras ,
Ano: 2013 Banca: Marinha Órgão: CAP Prova: Marinha - 2013 - CAP - Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q686739 Nutrição
Qual é o produto que contém gordura vegetal, gordura láctea a um teor máximo de 3%, leite, soro de leite e aditivos?
Alternativas
Q686722
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Óleos e Gorduras ,
Ano: 2013 Banca: Marinha Órgão: CAP Prova: Marinha - 2013 - CAP - Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q686722 Nutrição
0 óleo composto tem em sua composição:
Alternativas
Q686701
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Óleos e Gorduras ,
Ano: 2013 Banca: Marinha Órgão: CAP Prova: Marinha - 2013 - CAP - Cabo - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q686701 Nutrição
Óleos e gorduras utilizados nas preparações de alimentos devem ser aquecidos a temperaturas não superiores a:
Alternativas
Respostas
1: B
2: D
3: D
www.qconcursos.com