O processo inflamatório ulcerativo benigno das glândulas salivares menores, lembrando microscopicamente um processo maligno, que ocorre principalmente na região posterior do palato duro é:
As infecções das glândulas salivares podem ser causadas por uma variedade de micro-organismos, inclusive, bactérias aeróbias e anaeróbias, vírus, fungos e micobactérias. O micro-organismo isolado mais comumente associado às infecções das glândulas salivares é: