Questões CBM-DF 2017 para 2º Tenente - Nutrição

Q783636

Ano: 2017 Banca: IDECAN Órgão: CBM-DF Prova: IDECAN - 2017 - CBM-DF - 2º Tenente - Nutrição |

Q783636 Nutrição

As verduras e os legumes são plantas ou partes de plantas que servem para o consumo humano, como folhas, flores, frutos, caules, sementes, tubérculos e raízes. De acordo com a parte comestível da planta, as verduras e os legumes podem ser classificados em, EXCETO:

Bulbo (alho-poró, cebola e aipo).

Caules (acelga, aspargo e palmito).

Flores (alcachofra, brócolis e couve-flor).

Frutos (abóbora, jiló, quiabo e berinjela).

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