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Conservação de Alimentos


QUESTÕES PARA PRATICAR

(1 questões)
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01
Q789797
Aplicada em: 2017
Banca: IDECAN
Órgão: CBM-DF
Anulada
“Preservativos que impedem a rancificação das gorduras nos alimentos e outros danos ao alimento causados pelo oxigênio.” A afirmativa se refere ao seguinte tipo de aditivo alimentar: 

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