Questões do ENEM 2022 para Exame Nacional do Ensino Médio - PPL - Reaplicação

Foi encontrada 1 questão

Q1863192 Química

Uma transformação química que acontece durante o cozimento de verduras e vegetais, quando o meio está ácido, é conhecida como feofitinização, na qual a molécula de clorofila (cor verde) se transforma em feofitina (cor amarela). Foi realizado um experimento para demonstrar essa reação e a consequente mudança de cor, no qual os reagentes indicados no quadro foram aquecidos por 20 minutos. 


Imagem associada para resolução da questão


OLIVEIRA, M. F. ; PEREIRA-MAIA, E. C.Alterações de cor dos vegetais por cozimento:

experimento de química inorgânica biológica. Química

Nova na Escola, n. 25, maio, 2007 (adaptado). 



Finalizado o experimento, a cor da couve, nos béqueres 1, 2 e 3, respectivamente, será

Alternativas
Respostas
1: C