Questões da Prova FJPF - 2007 - MAPA - Engenheiro Agrônomo

Em relação a frutos e hortaliças, um dos principais fatores que influencia uma boa comercialização é a classificação dos produtos, a qual, por sua vez, está na dependência de um bom controle de qualidade. Classificar é separar o produto em diferentes categorias de acordo com suas peculiaridades, comparando-o aos padrões pré- estabelecidos. O julgamento obtido dessa comparação permite o enquadramento em 3 categorias:

No Manual de Procedimentos Operacionais da Vigilância Agropecuária Internacional do Brasil, descrito no Programa de Vigilância Agropecuária Internacional, a amostragem tem por objetivo identificar a existência ou não de problemas fitossanitários, o envio para análise laboratorial e outros. Esta amostragem, para efeito de classificação vegetal, é de responsabilidade do:

A missão da vigilância agropecuária internacional do Brasil é estar em permanente alerta para impedir a introdução e disseminação de pragas e agentes etiológicos de doenças que constituam ou possam constituir riscos à agropecuária, de forma a garantir:

Para efeito de quarentena, os patógenos associáveis às sementes são classificados em tipos epidemiológicos correspondentes, em número, a:

A característica específica dos insetos, de serem capazes de infestar os produtos agrícolas nos armazéns ou mesmo no campo, define-se como: