Questões da Prova Quadrix - 2017 - SEDF - Professor - Engenharia
Foram encontradas 2 questões
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Q776616
Química
Texto associado
Uma alternativa possível ao combustível fóssil é o uso de óleos de origem vegetal, os quais podem ser denominados de
biodiesel. Das várias metodologias descritas na literatura para obtenção do biodiesel, a transesterificação de óleos vegetais é o
principal método de escolha porque as características físicas dos ésteres de ácidos graxos são muito próximas das do diesel. A
equação geral da transesterificação de um triacilglicerídeo está representada a seguir:
Em relação ao texto apresentado, julgue o item que se segue.
Em comparação com os triacilglicerídeos contidos nos óleos vegetais, as características físicas dos ésteres de ácidos graxos
obtidos por esse processo são melhores porque são aumentadas sua massa molecular e sua viscosidade e é diminuída sua
volatilidade.
Q776615
Química
Texto associado
Uma alternativa possível ao combustível fóssil é o uso de óleos de origem vegetal, os quais podem ser denominados de
biodiesel. Das várias metodologias descritas na literatura para obtenção do biodiesel, a transesterificação de óleos vegetais é o
principal método de escolha porque as características físicas dos ésteres de ácidos graxos são muito próximas das do diesel. A
equação geral da transesterificação de um triacilglicerídeo está representada a seguir:
Em relação ao texto apresentado, julgue o item que se segue.
Óleos e gorduras animais e vegetais consistem em moléculas de triacilglicerídeos constituídas de três ácidos graxos de cadeia
longa ligados, na forma de ésteres, a uma molécula de glicerol.
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