Questões da Prova IF-RS - 2016 - IF-RS - Professor - Agropecuária
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Q725032
Agropecuária
Em relação ao processo de maturação de
frutos, analise as afirmativas identificando com
“V” as VERDADEIRAS e com “F” as FALSAS,
assinalando a seguir a alternativa CORRETA, na
sequência de cima para baixo.
( ) A maturação do fruto inicia-se quando seu
desenvolvimento é completo, e pode ocorrer
independentemente da planta mãe.
( ) Após o Início da maturação, ocorre aumento
significativo do tamanho do fruto.
( ) Uma importante característica de muitos
frutos é a mudança de cor à medida que
amadurecem, o que facilita a identificação dos
frutos maduros.
( ) O amolecimento da polpa dos frutos,
durante o amadurecimento, ocorre principalmente
pela ação de enzimas, como a celulase e
poligalacturonase, que degradam as paredes
celulares das células.
( ) O sabor dos frutos é determinado pelo
balanço entre açúcares, ácidos e outros
compostos, tais como ésteres e aldeídos.
Q725031
Agropecuária
A grande maioria das plantas cultivadas e
silvestres apresenta a via sexuada do
desenvolvimento, cujo ciclo começa e termina
pela semente. A água é o fator ambiental que
exerce maior influência sobre o processo de
germinação. Em relação às três fases de
absorção de água pelas sementes, analise as
afirmativas a baixo, assinalando a seguir a
alternativa em que (todas) a(s) afirmativa(s)
está(ão) CORRETA(S):
I – A fase um é bastante rápida, ocorre como
uma consequência do potencial matricial dos
vários tecidos.
II – Na fase dois, a semente praticamente só
absorve água.
III – A fase três é de absorção ativa. Neste
estádio, o eixo embrionário já iniciou seu
crescimento, de maneira que as novas células
em formação e crescimento exigem água.
Q725030
Agropecuária
As plantas são constituídas basicamente de
água, variando seu conteúdo de 70 a 90% da
massa verde. Em relação aos efeitos do déficit
hídrico, marque a alternativa CORRETA.
Q725029
Agropecuária
Desde a implantação da cultura da macieira
no Brasil, os pomicultores enfrentam diversos
problemas fitossanitários. Em relação a doenças
da macieira, marque a alternativa CORRETA.
Q725028
Agropecuária
Em Enologia, a concentração de açúcares é
fator primordial para a produção de um bom
vinho.
Os teores ideais para elaboração de vinho variam
com objetivo, em geral ficando entre: