Paciente, 35 anos, sexo feminino, 65 kg,
é encaminhada para o atendimento
nutricional com queixa principal de
constipação intestinal (menos que 3
movimentos intestinais por semana, fezes
endurecidas e sensação de evacuação
incompleta), atribuída a um estilo de vida
pouco saudável e ao baixo consumo de água.
Qual é a indicação dietética adequada para
essa paciente?
Alérgenos são substâncias de origem natural
(ambientais ou alimentares), que podem
induzir uma reação de hipersensibilidade
em pessoas suscetíveis, que entraram
previamente em contato com o alérgeno. Em
relação ao assunto, assinale a alternativa
correta.
É a enzima digestiva natural extraída do
abacaxi, utilizada em diferentes setores,
todos baseados em sua atividade proteolítica,
dentre as quais se destacam a propriedade
de facilitar a digestão de proteínas, sendo por
isso adicionada em medicamentos digestivos,
e a capacidade de amaciamento de carnes. O
enunciado refere-se a qual enzima?
É caracterizada pela passagem rápida dos
alimentos sólidos e líquidos do estômago
para o intestino. Os sintomas mais comuns
são: cefaleia, taquicardia, tremor, sudorese,
náuseas, fraqueza e diarreia. Geralmente
ocorre devido à rápida absorção de
glicose, após a ingestão de carboidratos,
principalmente alimentos com elevado teor
de açúcar. O enunciado refere-se