Durante o almoço de final de ano, subitamente, um colega de ...

Durante o almoço de final de ano, subitamente, um colega de trabalho se engasga com alguma coisa que comeu. Ele tenta, mas não consegue tossir e expelir o corpo estranho. Em seguida levanta-se e fica muito agitado levando as mãos à garganta. Não consegue mais falar, parecendo ter dificuldade para respirar. Nessa situação hipotética de asfixia, a manobra a ser iniciada com a respectiva descrição, consta em