Questões de Concurso Público EBSERH 2015 para Enfermeiro - Vigilância - Sanitária

Foram encontradas 4 questões

Q758765 Enfermagem
Maria estava comendo uma torta de frango, comprada em uma padaria próxima a sua residência. Em certo momento, ao morder um pedaço da torta, sentiu uma forte dor no dente, e percebeu que havia mordido um pedaço de metal que estava no meio da torta. O alimento consumido por Maria estava contaminado, sendo essa contaminação classificada como
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Q758766 Enfermagem
Rejeitar latas de alimentos em conserva estufadas, adquirir alimentos de boa procedência e aquecer os alimentos até a fervura são medidas mais adequadas para a prevenção de qual doença transmitida por alimentos?
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Q758771 Enfermagem
O verão e as festas de fim de ano aumentam o número de surtos de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) no país. São recomendações para aumentar a segurança dos alimentos consumidos as citadas a seguir, EXCETO
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Q758772 Enfermagem
Para evitar as Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA), é indicado que após o alimento ser preparado, o prazo máximo de consumo seja de
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Respostas
1: A
2: C
3: B
4: C