Questões de Concurso Público IF-MT 2019 para Técnico em Laboratório - Química

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Q1062961 Química
Os flavonoides são uma classe de compostos naturais de considerável interesse científico e terapêutico, podendo ser encontrados em frutas, vegetais, grãos, flores, chás, vinhos, entre outros. A quercetina (3,5,7,3',4'- pentahidroxiflavona) é um flavonoide com característica antioxidante, sendo encontrado em diversos alimentos que fazem parte da dieta humana (BEHLING et al, 2004).
Assinale a alternativa que corresponde aos grupos funcionais presentes na estrutura molecular da quercetina, apresentada abaixo.
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Alternativas
Q1062962 Química
O butan-1-ol e o éter etílico são substâncias orgânicas que apresentam diferentes pontos de ebulição, sendo eles 117,2°C e 34,6°C, respectivamente.
Massas atômicas: C=12,0; H=1,0; O=16,0
A diferença na temperatura de ebulição dos compostos descritos é atribuída à:
Alternativas
Respostas
1: A
2: D