Questões ANVISA 2013 para Técnico em Regulação e Vigilância Sanitária - Área 1

Q642293

Ano: 2013 Banca: CETRO Órgão: ANVISA Prova: CETRO - 2013 - ANVISA - Técnico em Regulação e Vigilância Sanitária - Área 1 |

Q642293 Engenharia Química e Química Industrial

Uma das fermentações mais importantes do ponto de vista industrial é a alcoólica, aplicada principalmente na área de combustíveis e de produção de bebidas. A respeito da fermentação alcoólica, pode-se afirmar que

o piruvato é um de seus intermediários metabólicos.

é caracterizada pela formação de monóxido de carbono.

industrialmente é realizada por leveduras, em aerobiose.

industrialmente é realizada por bactérias, em anaerobiose.

envolve uma sequência de reações ligadas ao metabolismo de biossíntese.

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