Questões de Concurso Público Prefeitura de Descanso - SC 2022 para Assistente Educacional, Edital nº 2

A educação da criança não foi sempre igual, até porque a própria forma de ser criança, a infância, não é única e estável, sofre permanentes mudanças relacionadas à inserção concreta da criança no meio social. Este processo resulta em permanentes transformações também no âmbito conceitual e das ideias que a sociedade constrói acerca da responsabilidade sobre a construção dos novos sujeitos. (...) A educação infantil tem uma identidade que precisa considerar a criança como um sujeito de direitos, oferecendo-lhe condições materiais, pedagógicas, culturais e de saúde para isso, de forma complementar à ação da família.
Disponível em:(https://grupoinfoc.com.br/publicacoes/periodicos/p
53_O_papel_social_da_Educacao_Infantil.pdf) - (P.1) (Adaptado)

Nesse contexto, marque a alternativa correta e adequada ao tema: "A educação infantil e seu papel social". 

As práticas de higiene dos alimentos são fundamentais em um serviço de alimentação e nutrição. Elas garantem uma alimentação saudável, livre de micro-organismos que podem causar doenças. Os micro-organismos não podem ser vistos a olho nu. Estão presentes em todos os lugares: alimentos, água, ar, boca, mãos, cabelos, etc, mas só podem ser observados através de microscópio.
Disponível em:(http://www.crd.defesacivil.rj.gov.br/documentos/manual_manip _alimentos.pdf) - (P. 33)

Por isso, deve-se ficar atento para:
I.A higiene pessoal de quem cuida do alimento e de quem recebe o alimento
II.O local de trabalho em que se prepara e se guarda o alimento.
III.Os recipientes, utensílios e equipamentos utilizados no preparo dos alimentos - todos devem ser adequados ao tipo dos alimentos e devem ser bem lavados antes e depois de serem utilizados.

É CORRETO o que se afirma em:

Todos nós sabemos que a higiene pessoal infantil é algo essencial para um desenvolvimento saudável, longe de germes e bactérias. (...)
(www.cleanipedia.com/br/familia/higiene-pessoal-infantil.)
Nessa dimensão, analise as assertivas:

I.A higiene pessoal é o conjunto de cuidados em relação ao corpo, essencial para a prevenção de doenças, quando o conjunto de cuidados em relação ao corpo é ensinado na infância, essas ações configuram a chamada higiene pessoal infantil.
II.Entre as práticas de cuidados em relação ao corpo, tem-se que o banho é um momento de muito prazer, de troca de carinho e afeto entre o bebê e a pessoa que está cuidando dele.
III.Algumas práticas como lavar e pentear os cabelos, escovar os dentes e lavar as mãos nem sempre integram os cuidados chamados de higiene pessoal infantil.

Marque a alternativa com a série que envolve corretamente a "higiene pessoal infantil".