Atualizando histórico

Estamos atualizando seu histórico de questões resolvidas, por favor aguarde alguns instantes.

Menu
Cadastre-se

Bioquímica dos Alimentos


QUESTÕES PARA PRATICAR

(2 questões)
Ver no modo completo: Todas as questões
01
Q74426
Aplicada em: 2009
Banca: UFF
Órgão: UFF
Prova: Nutricionista
O processo em que ocorre ação enzimática sobre os açúcares, podendo ser transformado em compostos alcoólicos, é chamado de:

Você configurou para não ver comentários antes de resolver uma questão.

Anterior Anterior